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Landwirtschaft


Yamagishi Landwirtschaft

Wie bei allem was wir produzieren oder herstellen, steht bei unser Landwirtschaft nicht die Gewinnmaximierung an vorderster Stelle, sondern als aller erstes stellen wir uns die Frage: geht das was wir vorhaben und tun nun in Richtung Glück und Wohlergehen Aller (incl. Mensch, Tier, Pflanzen, etc.)? Seit Jahren pflügen wir nicht und brauchen weder Kunstdünger noch sonstige Chemie.

Obwohl wir biologisch arbeiten, gehören wir keiner Organisation an, wir produzieren nicht nach irgendwelchen Richtlinien sondern richten uns nach unseren Tieren, Pflanzen, unserem Ackerboden und unseren Produkten. So wie wir meinen, dass nur glückliche Menschen eine glückliche Gesellschaft aufbauen können, meinen wir, dass nur „glückliche“ Tiere und Pflanzen zum langfristigen Wohlergehen von uns Menschen beitragen. Die Natur ist unser Vorbild, sie hat es fertig gebracht, über jahrtausende aus einem für uns Menschen völlig unbewohnbaren Planeten ein Paradies für Alle zu schaffen. Wir meinen, dass wenn wir uns nach der Natur richten, können wir nicht allzu viel falsch machen, und wenn es uns doch passiert, wird sie uns den Irrtum sicher zeigen.

Wir bewirtschaften ca. 40 Hektar Land. Wir halten Hühner, Schweine und  Mutterkühe, dazu kommen Weizen und Dinkel.